เทศบาลตำบลราไวย์ จัดโครงการสืบสานขนมไทยกวน กาละแมราไวย์ |
วันที่ 2 มิถุนายน 2560 เวลา 08.30 น. ที่วัดในหาน หมู่ที่ 1 ต.ราไวย์ อ.เมืองภูเก็ต นายอรุณ โสฬส นายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลราไวย์ เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการสืบสานขนมไทย กาละแมราไวย์ เพื่อสนับสนุน รักษาขนบธรรมเนียมประเพณีและสืบสานขนมไทยให้คงอยู่ โดยมีนายนิกร ประภากิจยศพัฒน์ รองนายกเทศมนตรีตำบลราไวย์ นายปรีชา เจนณรงค์ ปลัดเทศบาลตำบลราไวย์ หัวหน้าส่วนราชการ เจ้าหน้าที่ ประชาชนในพื้นที่และชาวบ้านจำนวนมากเข้าร่วมงานประเพณีกวนกาละแม
สำหรับประเพณีกวนกาละแมเป็นการสืบสานประเพณีทำขนมพื้นบ้าน ซึ่งทางเทศบาลตำบลราไวย์ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญในการจัดกิจกรรมสืบสานขนมไทย กาละแมราไวย์ เพื่อเป็นการส่งเสริมทางด้านศาสนาและประเพณีไทย และเป็นการสืบสานการกวนขนมไทย กาละแม ต่อจากเจ้าอาวาสวัดในหาน (ปลัดเลียบ) เจ้าอาวาสคนแรกของวัดในหานมาเป็นเวลากว่า 30 ปี ให้สืบทอดต่อไป และคงไว้ให้ชาวบ้านตำบลราไวย์และชาวบ้านบริเวณใกล้เคียงได้มีโอกาสทำบุญรักษาเอกลักษณ์ขนมไทยไว้และก่อให้เกิดความสามัคคีกันในหมู่คณะ ประกอบกับทางเทศบาลมีหน้าที่ต้องบำรุงศิลปะจารีตประเพณี ภูมิปัญญาท้องถิ่นและวัฒนธรรมอันดีงามของท้องถิ่นและเป็นการสร้างความรักความสามัคคีของคนในชุมชน เนื่องจากการกวนกาละแมแต่ละกระทะนั้นต้องใช้คนหลายคนในการกวนและต้องมีการกวนอยู่ตลอดเวลาจนกว่ากาละแมจะได้ที่ ซึ่งแต่ละกระทะจะใช้เวลานาน กว่า 3 ชั่วโมง
กรุณารอสักครู่ ก่อนที่ความคิดเห็นของท่านจะถูกนำขึ้นแสดง
ความคิดเห็น: คำแนะนำ: HTML จะไม่ถูกแปลง!
ความนิยม: แย่ ดี
ป้อนรหัสในกล่องข้างล่างนี้: