วันนี้ (13 มี.ค. 2561) เวลา 09.00 น. กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลวิชิต จัดการอบรมหลักสูตรการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหารและผู้ประกอบการด้านอาหาร ประจำปีงบประมาณ 2561 ณ ห้องประชุมระเงง ชั้น 3 สำนักงานเทศบาลตำบลวิชิต โดยมีนายกรีฑา โชติวิชญ์พิพัฒน์ นายกเทศมนตรีตำบลวิชิต เป็นประธานในพิธีเปิด
​นายวิเศษ สบายจิตต์ ปลัดเทศบาลตำบลวิชิต ได้กล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์การอบรมว่า ตามที่เทศบาลตำบลวิชิต เป็นองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นหนึ่ง ได้นำนโยบายจากกระทรวงสาธารณสุขและนโยบายของจังหวัดภูเก็ตมาปฏิบัติงานด้านสุขาภิบาลอาหารในเขตเทศบาลตำบลวิชิต มาปรับใช้ให้เหมาะสมกับพื้นที่ตลอดมา ดังนั้น กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม จึงได้จัดกิจกรรมอบรมหลักสูตรนี้ขึ้นเพื่อส่งเสริมความรู้ ความเข้าใจ แก่ผู้สัมผัสอาหารและผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร และเพื่อไม่ให้ผู้บริโภคได้รับอันตรายหรือพิษภัยจากอาหารตามหลักสุขาภิบาลอาหาร รวมถึงสามารถเฝ้าระวังการจำหน่ายอาหารของร้านอาหารในชุมชนตำบลวิชิตได้
​นายกรีฑา โชติวิชญ์พิพัฒน์ นายกเทศมนตรีตำบลวิชิต ได้กล่าวในพิธีเปิดว่า ผู้ประกอบการเป็นบุคคลสำคัญในการจัดหาอาหารปรุงและประกอบอาหาร ดังนั้นการพัฒนาศักยภาพให้แก่ผู้สัมผัสอาหารและผู้ประกอบกิจการด้านอาหารในพื้นที่ให้มีความรู้ ความเข้าใจในการจัดการด้านสุขาภิบาลอาหารให้ถูกต้องจึงเป็นความจำเป็นอย่างยิ่ง ความรู้ที่ผู้เข้าร่วมได้รับในวันนี้ จึงเป็นประโยชน์ในการนำไปปรับใช้ในการประกอบอาชีพ และเมื่อปฏิบัติถูกต้องสิ่งที่ตามมาคือผู้บริโภคได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยต่อไป
​ภายในการจัดอบรมในครั้งนี้ มีผู้ประกอบการด้านอาหารเข้าร่วมกว่า 100 คน โดยได้รับเกียรติจาก นายมุสตากีม ดอนิ นักวิชาการสาธารณสุข สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองภูเก็ต นางสาวศรัณยา สระวารี นักวิชาการสาธารณสุข โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลฉลอง มาให้ความรู้ในหัวข้อ การสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหารและผู้ประกอบการกิจการด้านอาหาร ทำให้ผู้ที่เข้าร่วมอบรมได้รับความรู้ ความเข้าใจ นำความรู้ที่ได้รับไปปฏิบัติใช้ในกิจการของตนต่อไป